Pulpo de Juan Fernández

Características del Pulpo de Juan Fernández

• El precio corresponde a 1 Block de pulpo
  
• El precio varía según el peso del Block
• Cada Block puede contener varias piezas enteras de pulpo
• Producto crudo y congelado
• Formato block 

→ Ideal para hacerlo al ajillo o a la parrilla. 

Aclaración: Se trata de pulpos adultos que tienen un tamaño levemente inferior en comparación con el resto de los pulpos que acostumbramos comer, así que sin preocupaciones… ¡a disfrutar! 

Especie
Octopus crusoe. Este cefalópodo recientemente clasificado, se encuentra únicamente en las islas Alejandro Selkirk y Robinson Crusoe. De las 98 especies de cefalópodos que se han registrado en aguas chilenas,  solo 2  especies se distribuyen únicamente en estas islas, y el Octopus crusoe es uno de ellos. Se diferencia por la ausencia de cirros en las ventosas, su reducido tamaño y por tener un amplio manto rugoso de tonos tierra con brazos desiguales.

Zona de pesca
Es capturado mediante el buceo autónomo entre los 20 a 50 metros de profundidad.

Producto Chileno.

*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.

Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.