$5.440 – $20.500
→ Los recomendamos en preparaciones en frío y en caliente; se pueden comer en canapés, con tostadas y salsa verde, etc.
¿Quieres saber si el erizo está en veda en la zona donde te encuentras? Revisa en esta página web, en: Indicadores – Veda.
Ir a la página web para revisar periodo de veda
Especie
Loxechinus albus. Equinodermo. Es el clásico erizo rojo que encontramos en las caletas a lo largo del país.
Zona de pesca
Iquique, viven en colonias, principalmente en la zona intermareal, pero se han encontrado en profundidades de hasta 340 metros.
Arte de pesca
Buceo.
Origen: Nacional 🇨🇱
*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.
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