Reineta Fresca filetes

Precio varía según peso de la bolsa.

• Filetitos de Reineta Fresca
• Producto crudo
• Filetes sin piel
• Puede contener espinas.
• Empacado en una bolsa de 2 a 3 filetes aprox.

Especie

Brama australis. Es una especie endémica del Pacífico suroriental en aguas chilenas.

Arte de Pesca

Extraídos exclusivamente por pescadores artesanales mediante la tradicional pesca de pincho o espinel, lo que garantiza un producto en perfecto estado, diferenciándolo de los sistemas de pesca no selectiva.

Zona de Pesca

Es capturada en mar abierto en la X región.

*Despachos en furgones refrigerados, manteniendo la cadena de frío en todo momento.