Salmón Atlántico ahumado en caliente 400 g

$19.000

Características

  • Precio corresponde a 1 trozo de 400 g
  • Producto ahumado en caliente al natural
  • Con piel; puede contener espinas*
  • Excelente fuente de omega-3 y vitamina D

 

Luego de un curado previo, se ahuma a una temperatura que puede llegar a uno 80ºC, por lo que la pieza está bastante cocida. El ahumado en caliente deja también sabrosas notas a madera y humo.

 

Especie

Salmo salar. Producto nacional. Cultivado en las regiones de Los Lagos y Aysén.
Proviene de piscicultura sustentable con certificado ASC.
Procesado por Yahgan.

 

Origen: Nacional 🇨🇱

 

 

*Pese al cuidado dedicado a cada porción, siempre podría quedar alguna espina. 

*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.

 

Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.

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